A
legújabb kutatások szerint az Egyesült Államok lakói közül háromból
kettő túlsúlyos, ami nem csoda, hiszen rendszeresen az ajánlott
kalóriamennyiség többszörösét fogyasztják. Egy egészségvédő csoport
elrettentésül összeszedte és közzétette a zsír- és nátriumtartalom
szempontjából legrosszabb amerikai fogásokat, amelyek közül több hasonló
hazánkban is megtalálható.
Bár a kalóriatartalmuk elrettentő, a
fogások étvágygerjesztően néznek ki, nem meglepő, hogy az amerikaiak
szívesen fogyasztják őket, ebédidőben mi is örülnénk nekik. Persze azért
nem árt számolgatni, mielőtt kérsz egyet az alábbi fogások közül: egy
átlagos nő napi kalóriaigénye 2000 körül van, ha fogyókúrázol, nagyjából
1000-1300 kalóriát ehetsz. A telített zsír bevitelét pedig ajánlott
napi 20 gramm alatt tartani.
Erre gondolva visszautasítanál
például egy vastag húspogácsás-szalonnás-sajtos óriásburgert, amit
parmezános buciban kínálnak, és sült krumplit, illetve rántott
hagymakarikát adnak mellé? Ha nem, akkor jó tudni, hogy ezzel az
(IHOP’-ban kapható) sajtburger menüvel 1250 kalóriát termelnél be,
vagyis futhatnál legalább 1,5-2 órát, hogy eltüntesd.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
A
Cheesecake Factory Farmhouse Cheeseburger nevű étele is a legkárosabb
nyolc fogás közé került: a hamburgerzsömlébe a húspogácsán kívül füstölt
császárszalonnát, cheddar sajtot, hagymát, majonézt és egy tükörtojást
raknak, ehhez a paradicsom és a salátalevél már valószínűleg csak
színben tesz hozzá, nem adja meg az egészséges étkezés illúzióját. 1530
kalóriát tartalmaz, ha kérsz még hozzá sült krumplit, újabb 460
kalóriával fejelheted meg.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
A
nagy adag fettuccini tésztával kínált, sajttal töltött húsgolyót se
kéne sokáig kínálgatni, lecsapnánk rá a menzán. Jár hozzá parmezános
szósz és fokhagymás kenyér, az asztaltól felállva pedig 1520 kalóriával
és 43 gramm telített zsírral lennénk gazdagabbak, és a délután hátralévő
részét minden bizonnyal kajakómában töltenénk.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
A
köretből is lehet főszereplő: a Great Steak királyi adagot mér sült
krumplijából, melyre sajtszósz, pirított szalonna, tejföl és snidling
kerül – ez 1500 kalória bevitelével egyenlő.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
A
Morton’s Porterhouse hatalmas steakjét valószínűleg egyetlen nő se
tudná elpusztítani, hiszen körülbelül 70 dekányi húst dobnak a
rostlapra. Burgonyapürével és tejszínes spenóttal körítik, aki ezt meg
bírja enni, máris többet fogyasztott a napi ajánlott mennyiségnél: 2570
kalóriát.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
A
Denny’s gyorsétterem-lánc egyik emblematikus étele a mozzarellás
szendvics. Ez így elég ártatlanul hangzik, de úgy már kevésbé, ha
eláruljuk, hogy a két kenyérszelet közé rántott mozzerellacsíkok
kerülnek, majd az egészet alaposan megszórják sajttal, meggrillezik, és
szószt, illetve sült krumplit kínálnak mellé. Ha betolsz egy ilyet
reggelire, 1260 kalóriával és 21 gramm telített zsírral leszel
gazdagabb, nem beszélve a 3 gramm nátriumról.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
Nem
számítanád főétkezésnek a Cheesecake Factory sajttortáját és a Cold
Stone Creamery’s PB&C shake-jét sem? Ezek a délután közbeiktatott
desszertek pedig még egy komplett főétkezésnél is több kalóriát
tartalmaznak: a sajttortában 1540 kalória és 59 gramm telített zsír van,
míg a földimogyorós-csokoládés shake 2010 kalóriát és 68 gramm telített
zsírt tartalmaz.
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
|
 |
| Fotó: dailymail.co.uk |
|
Az
éttermek közül csak kettő reagált a CSPI listájára, ők azzal
védekeznek, hogy széles választékuk van egészséges, alacsony
kalóriatartalmú ételekből is. A tervek szerint egyébként az USA-ban év
végétől kötelező lesz feltüntetni az ételek mellett a tápértékre és
kalóriatartalomra vonatkozó információkat.
Szeretnéd inkább saját magad elkészíteni a gyorsétteremben kapható fogásokat? Kattints a
házi hamburgerért és
hot dogért! Sokkal kevesebb kalóriát tartalmazó, könnyen elkészíthető sajttortát keresel? Mautner Zsófi poharas
sajttortáját ajánljuk!
Kommentáld!