Az eddig beérkezett recepteket ide kattintva tekintheti meg.

AZ ERŐSEBBIK NEM SZÁMÁRA

Arany levelek a víztükrön, elcsendesedett parkok, ködbe burkolt elvarázsolt erdők, esti fények a tócsákon, közeledő, varázslatos ünnepek. Ez a november.

Zord, esős, barátságtalan idő, csupasz fák, szürke napok, csontig ható nyirkos hideg. Ez is november. Melyiket válasszam?!

Az első nekem jobban tetszik, mert megtanultam, a felhők mögött a napot is látni. Úgyhogy, én a novembert igen szépnek tartom. Sőt, ha meg kellene nevezni, hogy melyik legyen a férfiak hónapja, én a novembert választanám. Kellőképpen markáns és romantikus.

Ráadásul lassan közeledik az ajándékozás ideje. Ugye nem feledkeztünk meg azokról a férfiakról, akik nekünk fontosak? Eldöntöttük már, hogy mi kerül a karácsonyfa alá vagy esetleg a Mikulás csomagba? Tudjuk, hogy mit szeretnek, és minek örülnének a legjobban?

A mi férfijaink bátrak, okosak, határozottak, megbízhatóak, szeretetreméltóak. És persze hajlamosak elhanyagolni saját egészségüket. Igazából ők szeretnek mindent, ami finom ízű vagy jó illatú. De azt is, ami már teljesen készen van, sőt néhány másodperc alatt elfogyasztható. Tehát a különböző táplálékkiegészítők, amiket el kell készíteni, nem túl népszerűek náluk. Úgyhogy, ha szeretnénk, hogy fehérjében és vitaminokban gazdag italokat (Író, Nahrofit család), nélkülözhetetlen ásványokat tartalmazó lúgosított terméket (Basico), vagy vízhajtó és méregtelenítő folyadékot (Affi’line), esetleg „kanalas” adagolásban igényelhető gyümölcs és gyógynövény elixíreket (Narosan család, Echinacina, Tannen szirup) fogyasszanak, akkor nekünk, nőknek kell elkészíteni és beadni nekik! Viszont annál jobban használ nekik, hiszen fontos, hogy gondoskodunk róluk! Amit nagyon kedvelnek, és szívesen fogyasztanak, azok a rágótabletták, főleg, hogy mindegyik oldja a feszültséget és kitartást ad:

• Borsmenta-zöldtea rágótabletta: Ez egy igazi antioxidáns bomba. Minden szervre hatással van és az íze is kitűnő.
• ACE rágótabletta: Hasonló hatású immunerősítő, vitaminokat és cinket tartalmazó készítmény. Ez főleg dohányzó férfiaknak ajánlott.
• Guarana rágótabletta: Frissíti az agy tevékenységét és erősíti a test állóképességét.

A férfiak előszeretettel fogyasztják a Nahrinos teákat, általában ezeket el is tudják készíteni. Folytassák csak ezt a jó kis tradíciót, hiszen itt van a megfázásos időszak.

Az összes Nahrinos italból talán egyedül az Articsókának örülnek a férfiak. Hát persze, hiszen nemcsak a hatása kiváló, de az íze is, sőt az elegáns üvegben inkább úgy fest, mint exkluzív aperitif.

Az Articsóka egy olyan egyedülálló ital, amelynek nem igazán van riválisa. Tökéletes méregtelenítő és immunerősítő. De azért ne vigyük túlzásba a fogyasztást, mert ha hirtelen túl nagy adagokban fogyasztjuk, a túl gyors és intenzív méreg kiválasztás miatt kellemetlen tüneteket is tapasztalhatunk. Itt fontos a fokozatosság elve. Akut gyulladás (máj, epe), vagy különböző obstrukciók (szűkületek, elzáródások), vesekő, allergia esetén nem fogyasztható!

De mi van, ha a vörösbort kedveljük?

Nagyon jó, hiszen egészséges és egyre többen beszélnek jótékony hatásairól (értágító, antioxidáns, gyulladásgátló, trombózis megelőző). Borral mi nem tudunk szolgálni, viszont helyette minden férfinak (fiataloknak, de idősebbeknek mindenképpen!) javaslom a Nahrin vörösboros Q10 kapszulát. Ez nem csak vörös szőlő héjat, szőlő magot és szőlőlevet tartalmaz, de C-, E-vitamint, és a szervezet számára nélkülözhetetlen Q10 energia katalizátort is. Ezt ajánlom a Halolaj kapszulával együtt szedni. A Halolaj kapszula segítségével megelőzhetjük a szív-, érrendszer betegségének kialakulását, segíthetjük az agyműködést. Ez a termék erős gyulladásgátló és immunrendszer erősítő.

Ezt a klasszikus párost mindenkinek kötelező szedni!

Ezzel a két termékkel sokat tehetünk az élet meghosszabbításáért és minőségi javulásáért.

Sokan közülünk általában ugyanazokat az ízeket szeretik, mint a gyerekek. Tehát édesszájúak. A férfiak is kedvelik a Narosan termékeket, Echinacinát, Csokoládé pudingot, Tannen szirupot. Sajnos többnyire csak akkor eszik ezeket a finomságokat, ha mi, nők megkínáljuk, sőt, mint egy orvosságot, kanállal beadjuk nekik. Nagy kár, hiszen ezek a termékek nagyon fontosak az egészség és férfiasság megtartásáért. Főleg a Narosan Tropicot ajánlom: olyan gyümölcsökből és gyógynövényekből álló tömény koncentrátum, mint a narancs, ananász, mangó, papaja, marakuja, Aloe Vera, fekete bodza, hársfa, echinacina. És emellett az összes szükséges, természetes formában lévő vitamint, biológiailag aktív anyagot, ásványokat, főleg káliumot és cinket tartalmaz. Erősíti az immunrendszert, regulálja a férfi nemi hormonokat, a prosztatagyulladás, daganatképződés megelőzésében aktív szerepet játszik, sőt az ondósejtek aktivitását is fokozhatja! Aki nehéz fizikai munkát végez, sportol, vagy már elmúlt negyven éves, az mindenképpen szedje (a hölgyek figyeljenek rá!).

Amit szívesen fogyasztanak a férfiak és elkészíteni sem kell az a Málnás és Citromos junior vitamin bonbon. Finomak és „ügyesek” ezek a cukorkák. Hiszen a szervezet számára szükséges vitaminokat, ásványokat (Mg, Zn), búzacsírát tartalmaznak, erősítik az immunrendszert, segítik ébren tartani a figyelmet, vitalizálnak. Napi 2-3 cukorka elég egy kamasz vagy egy felnőtt férfi számára.

Milyen Just termékeket ajánlok?

A férfiak bőrének jellegzetessége, hogy általában vastagabb és zsírosabb, mint a nőké. Több rajta a vékony ér és a verejtékmirigy. Ennek az a következménye, hogy gyakran alakul irritáció, gyulladás (acne, candidiazis, rozacea). Általában a férfiak olyan tisztálkodási és bőrápolási termékeket kedvelnek, amelyeknek egyszerű a használata, de több funkcióval is bírnak. Kedvelik a friss, maszkulin, de könnyű illatokat, nem szeretik a sűrű, zsíros krémeket és a legegyszerűbben használható termékeket preferálják (ez a csomagolásra is vonatkozik). Szeretik látni a kozmetikumok gyors eredményét, de nem hajlandóak sokat vacakolni vele. Pont ennek az elvárásnak felelnek meg a Just tisztálkodási és higiéniai kozmetikumok.

A tisztálkodáshoz akármelyik kedvenc tusfürdőt használhatják. De én az ajándékhoz a következő termékeket javaslom:

• Tengeri illatú Izlandi moha tusfürdő: tengeri algák, izlandi zuzmók, vitaminok, búzafehérje.
• Friss gleccser illatú Havasi gyopár habtusfürdő.
• Illatmentes Lamelloderm tusfürdő: igazi bőrbarát, nagyon vízhiányos, száraz bőr részére, bőrgyulladás, gombásodás, irritáció esetén kiváló.

Ezek a termékek tökéletesen tisztítják, felfrissítik s ápolják a bőrt. Ha nem túlságosan száraz bőrről van szó, ezek után nem is szükséges a testápolók használata. Aki kádban szeret fürdeni, szintén használhatja a kedvenc termékét. Ismerek egy fiatal embert, aki bódító virágillatú, Érzéki fürdőt preferálja, és mindig fölcsillan a szeme, amikor az édesanyjának ezt a terméket viszem ajándékba.

A hajmosásnál tökéletes a Teafa sampon. Minden fejbőr típusnak megfelel és az illatát is nagyon megkedvelik a férfiak. Erős hajhullás esetén a Hajregeneráló pakolás és a Hajregeneráló ampullák is hasznosak lehetnek (de azért a hölgyek feltétlenül segítsenek a termékek használatában!). Természetesen belső kezelésként ilyenkor ajánlatos legalább 3 hónapig tartó Nutricap kapszula szedése.

Ha fájnak az izmok (stressztől, megerőltetéstől, sok üléstől) ajánlom a gyors hatású vérkeringést fokozó Boróka krémet, a frissítő hatású, izmokat lazító Wallwurz krémet, kiváló fájdalomcsillapító 31-es gyógynövényes eszenciát és a természetes stresszoldó, idegnyugtató, fájdalomcsökkentő (nyak, derék, térd) Alpesi balzsamot. Ez utóbbi több gyógynövényt és 100%-os természetes olajat valamint Shea vajat tartalmaz. Ez többek között használható fejfájásnál, sportterhelésnél, megfázásnál (köhögés, torokfájás). Erősíti a vérkeringést, ez meleg érzést ad, lazítja az izmokat. Nagyon „kis ügyes” termék, kényelmes csomagolásának köszönhetően mindenhova el lehet vinni.

Mit ajánlok férfiaknak az arcbőrre?

A férfiak arcbőre általában vastagabb, mint a nőké és különböző típusú lehet a nagyon zsírostól (kamaszok) az összes kellemetlen következményekkel (tág pórusok, acne), a vízhiányos, nagyon száraz bőrig. A helyzetet nehezíti az arcszőrzet. Előfordul, hogy borotválkozás után a folliculusok begyulladnak vagy bőrirritáció léphet fel, főleg, ha az arcbőr vékony és érzékeny, a szőrszálak pedig vastagok és erősek.

A következő Just krémeket javaslom:

• Teafa krém: gyulladásgátló, nyugtató, hidratáló hatású. Minden bőrtípusra jó, kicsit „vizezve” (tehát vizes kézzel) vigyünk kis mennyiséget könnyű elsimító mozdulatokkal az arcra. Így gyorsan felszívódik. Kellemes, fenyőfára emlékeztető illattal rendelkezik.
• Bodyfresh gél: Kiváló a borotválkozás után. De egyébként zsíros, gyulladt, tág pórusú arcbőrre javaslom. Fertőtleníti, nyugtatatja, hűsíti az arcbőrt.
• Lamelloderm krém: Inkább nagyon száraz bőrre használjuk. Szintén gyulladásgátló és nyugtató hatású. Csillapítja a viszketést és erősen hidratálja a bőrt.

Természetesen mindegyik krémet csak tisztára mosott arcra szabad felvinni! Például a Lamelloderm tusgél tökéletesen megfelel az arc lemosására. A gyulladt pattanásokat Levendula, Teafa olajjal lehet bekenni. De a nagy furunkulusoknál ez önmagában nem elég. Ilyenkor már bőrgyógyászhoz érdemes fordulni, legfeljebb bőrgyógyászati kezelés mellett kiegészítőként használjuk a Just termékeket. A herpesz kezelésére szintén tanácsos a Teafa olajat használni. Megelőzésére pedig használjuk a körömvirágot tartalmazó Ajakbalzsamot.

Ha azt akarjuk, hogy úgy aludjon, mint egy angyal, használjuk az Antistressz aromát, vagy az Eucasol sprayt.

Az Antistressz 15 féle éterikus olajat tartalmaz, nagyon gyorsan hat a szervezetre. Rendbe hozza az emocionális állapotot: Ha stresszes és ideges, akkor nyugtat és lazít. Nagy fáradtság és csökkenő koncentráció esetén élénkít és vitalizál.

Magukkal vihetik a munkahelyükre is, ott nagy szükség van rá. Ha elalvás előtt Harmónia vagy Relaxáló fürdőt veszünk, és Citromfű teát fogyasztunk a testi-lelki nyugalom szinte biztosan elérhető.

Most szeretném megemlíteni az igazi exkluzív termékeket, amelyek mindenképpen kerüljenek a karácsonyfa alá:

• Havasi gyopár termékcsalád

Ez egy igazi különlegesség. Hiszen hozzá hasonlót nemigen kapni a hazai üzletekben. Például a tusfürdő habspray egyáltalán nem megszokott látvány a drogériákban. Az összetételének köszönhetően (havasi gyopár, Aloe Vera, fűzike, vitaminok) nemcsak gyulladásgátló, vérkeringést stimuláló, tisztító és hidratáló, hanem fiatalító hatással is rendelkeznek ezek a termékek. Különleges élményt is nyújtanak a használat során: élvezetes habfürdőzés, frissítő, több órán keresztül tartó dezodorálás, bársonyos, üde bőreffektus elérése borotválkozás után. Sportolóknak, erős verejtékezéstől szenvedő, egész nap öltönyben dolgozó üzletembereknek egyaránt ideális. A gleccserre emlékeztető különleges, elegáns illata már önmagában vonzóvá teszi ezeket a termékeket (és ez elsősorban a nők véleménye), ráadásul tartós is. Ezek a termékek hosszú életűek, ami egyáltalán nem utolsó szempont.

• Férfi parfüm-Just for Men Eau De Toilette

Egy igazi férfi egyedülálló illattal rendelkezik. Talán többen vannak, akik már egy bizonyos illatot vagy illat kompozíciót kiválasztottak maguknak. Egy illatot nem lehet erőltetni. Az illat kiválasztásában döntő szerepet játszik az egyéni ízlés. Sokat számít a bőrtípus is. Biztos sokan észlelték, hogy ugyanaz a parfüm különböző embereknél másképpen illatozik. Amelyik illat beválik a fekete hajúaknak az nem biztos, hogy illik a szőkékhez. Vannak kimondottan nyári és téli illatok. Vannak „napközi” és alkalmi parfümök. De léteznek univerzális illatok: minden bőrtípushoz, hajszínhez, temperamentumhoz, öltözködési stílushoz (akár öltöny, akár sportos öltözék), különböző évszakokhoz (kivéve a kánikula) illőek. Nagy örömünkre szolgál, hogy a Just for Men Eau De Toilette (amit sokszor helytelenül férfi parfümnek nevezünk) egy ilyen tökéletes és univerzális termék. Az Eau De Toilette termék a parfümöknél jóval könnyebb. Ugyanis az esszencia töménységet tekintve csökkenő sorrendben vannak a következők: Parfüm, Eau De Parfüm, Eau De Toilette, Eau De Cologne (vagyis a kölni). Az üzletekben általában férfi Eau De Parfüm és Eau De Toilette termékek kaphatók. Ezek könnyített parfüm variációk, nem olyan tömények és sok friss illatkomponenst tartalmaznak. Igazában úgy kell használni, hogy nem a csuklóra, fül mögött vagy a testi hajlatokra tenni, ahol a bőr alatt vér pulzáció érezhető, (mert ott csak a tömény parfümök fognak „kinyílni” és tartósan illatozni), hanem a levegőbe befújni és ebbe az illatos „felhőbe” besétálni. Természetesen ezt a módszert senki nem alkalmazza, hanem a hajra és a bőrre fújják. Ilyenkor nagyon fontos, hogy az illat ne legyen tolakodó és erőszakos. A Just for Men Eau De Toilette egy markáns, megbízható, rendkívüli vonzó, de mégis melegszívű, igényes, romantikus férfi illata. Az illat csokra a friss (ózon, citrom, fenyő, borsmenta, feketeribizli), könnyű virág (jázmin, gyöngyvirág, ibolya) és alap illatokból (tonkabab, cédrus, moha, borostyán, moschus) áll.

Egy vonzó férfi felejthetetlen illata!

Kedves Just-Nahrinosok!

Sok terméket lehetne még sorolni, amiket a férfiaknak szoktunk ajánlani. Rajtunk múlik, hogy milyen csomagot készítünk. Az én tanácsom, hogyha igazi örömöt és meglepetést akartok szerezni, ne csak hasznos, egészségmegőrző termékeket ajándékozzanak, hanem az exkluzív termékekre fektessék a hangsúlyt. Folytatódik a november, ezeken a hideg késő őszi napokon őrizzétek meg a nyári melegséget és a ragyogó fényt a lelketekben! A környezet ezt megérzi és meghálálja!

Tisztelettel és szeretettel:

Dr. Dacko Natalja

Életfa Program a sajtóban

Az alábbi két cikk, ebben az évben jelent meg az Új Diéta című - dietetikusoknak szóló - szakmai lapban. Fogadjátok szeretettel.

Újdiéta Narosan

MDOSZ - Életfa Program

A honlapon olvashattátok, már az Új Diéta című- dietetikusoknak szóló- szakmai lapban megjelent két cikkemet.

Az alábbi írás, ennek a két cikknek a folytatása, mely szintén olvasható lesz az Új Diétában, így több száz dietetikus szakemberhez fognak eljutni az újság hasábjain keresztül az Életfa Program újabb remek termékei.

Szeretettel:

Kanizsárné Vaskó Nikolett,

dietetikus

A SÓBEVITEL CSÖKKENTÉSE A NAHRIN FŰSZEREK SEGÍTSÉGÉVEL

Tények: ma Magyarországon egy felnőtt ember átlagosan 7,5g nátriumot fogyaszt el (ez 18g konyhasónak felel meg), szemben az OÉTI felnőttek számára maximálisan ajánlott napi 2 gramm nátriumához képest (5g konyhasó).

A sóbevitel kb.2/3-ad része a feldolgozott élelmiszerekből származik. Ezen felül számolnunk kell az élelmiszerek természetes-, ill. az ételkészítéskor felhasznált konyhasó nátriumtartalmával is.

A nátrium nagyon fontos ásványi anyaga a só-víz háztartásnak, több életfolyamat alapvető komponense, azonban túlzott bevitele kockázati tényezőt jelent, többek között a magas vérnyomás, az érelmeszesedés, az agyvérzés, valamint az emésztőrendszeri betegségek kialakulásában. Magyarországon a halálesetek 50%-a szív- és érrendszeri betegségek következménye.

A fentiekből következik, hogy szükséges a táplálkozási szokásainkon változtatni!

A só bevitel csökkentésének lehetőségei: ne válasszunk magas sótartalmú készítményeket, ételkészítéskor ne-, v. csökkentett mennyiségben használjunk konyhasót, fűszersókat, valamint - ha használunk - az lehetőség szerint csökkentett nátrium tartalmú legyen.

Ebben lehetnek segítségünkre a svájci Nahrin Cég fűszerei:

Bazsalikom-, Bors-, Citromos bors-, Curry-, Fokhagyma-, Hús-, Mustár-, Nahrom-, Saláta-, Tengeri algás fűszer.

A Nahrin fűszerek nem csupán élvezetessé teszik ételeinket, hanem természetes vitaminokat, ásványi sókat is tartalmaznak, sokféle fűszer hozzáadásával készülnek, étvágyfokozók, görcsoldók, emésztésjavítók, valamint alacsony nátrium tartalmuknál fogva hozzájárulnak a sóbevitel csökkentéséhez.

Az Élelmiszertörvény kimondja, hogy csökkentett nátriumtartalmú az a sókeverék, amelynek nátriumtartalma legfeljebb 19g/100g.

A Központi Élelmiszer-tudományi Kutatóintézet három Nahrin fűszert vizsgált NaCl tartalomra. A bevizsgálás alapján (ezüst nitrátos titrálással, ill. atomabszorpciós méréssel) a Tengeri algás fűszer 100g-ja 24,75g nátriumot (66,7g NaCl), a Nahrom fűszer 6,85 g nátriumot (37,4 g NaCl), a Fokhagyma fűszer 8,45 g nátriumot (28,0 NaCl) tartalmazott. Ebből következően a bevizsgált fűszerek közül a Nahrom-, és a Fokhagyma fűszer csökkentett nátriumtartalmú sókeveréknek minősül.

A Nahrin fűszerek továbbá gluténmentesek (kivéve Nahrom), nem tartalmaznak ezen felül laktózt, tojást v. tojáseredetű anyagot, szója v. szójaeredetű anyagot (kivéve Nahrom és Saláta fűszer), földimogyorót és származékait sem, valamint cukorbetegek és vegetáriánusok is fogyaszthatják (kivéve Húsfűszer).

A fűszereken kívül számos egyéb Nahrin konyhai készítmény (pl. mártás, leves) lehet segítségünkre a sóbevitel csökkentésében.

Fontos, hogy a Nahrin fűszereket utólagos ízesítésre használjuk, így a bennük lévő értékes vitaminok és ásványi anyagok nem sérülnek, ill. köztudott hogy egy langyos (vagy már kihűlt) étel kevesebb sót vesz fel, mint, az, ami még forr, így ezzel is tovább csökkenthetjük a nátrium mennyiségét.

Javaslom tehát mindenkinek, hogy használja bátran a Nahrin fűszereket ételei készítésénél, hiszen tudjuk - nemcsak az egészségügynek - de nekünk is hosszútávon a legkifizetődőbb, ha a betegséget megelőzzük, és nem kezel(tet)jük. Legyen ezen az úton az első lépés szívünk védelme!

Kanizsárné Vaskó Nikolett

dietetikus